2019年05月24日 16:35 來源:福建日報
畬家耕牛也過節。
歡慶牛歇節 畬歌滿山揚
本報記者 陳曉燕 通訊員 蔡雪玲 文/圖
“牛角生來扁扁勢,身上負者千斤犁;水牛做飯給人食,四月初八歇一歇?!碑屪迦罕姎g快地唱著“牛歌”,涂著畬族刺繡樣式彩繪的耕牛溫順地站著,主人虔誠地將山草藥煎湯釀成的“牛酒”喂到它嘴里。
本月12日逢農歷四月初八,各地畬族同胞與游客齊聚福鼎市硤門畬族鄉瑞云畬族村,歡慶硤門第二屆鄉村旅游文化節暨第八屆瑞云“四月八”歌會,亦即當地人所稱的“牛歇節”。
相傳,“牛歇節”是為了紀念春秋時期楚國的鐘子期、鐘儀兩位畬家歌王,同時酬謝耕牛的辛勤勞作,慶祝今年的豐收并祈求來年風調雨順?;顒又?,畬族民俗表演、畬歌對唱、喂牛酒、唱“牛歌”、火頭旺、畬族傳統婚嫁等多種民俗活動競相亮相,奪人眼球。2010年5月,“四月八”牛歇節歌會被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。
“黨的政策照畬鄉,畬鄉改革又開改……”村寨中、竹林間、茶園里,隨處可見穿著色彩斑斕服裝的畬家男女,或對歌,或起舞,一曲曲質樸動人的原生態畬歌帶來濃濃的畬家風情。
硤門鄉是福鼎市畬族人口的主要聚居地之一,長期以來保留著濃厚的民族獨特風采,畬族文化氛圍濃郁。軟糯可口的糍粑、晶瑩油亮的烏米飯、醇香甘甜的竹筒酒……各種地道的畬族美食,讓慕名而來的游客盡情體驗“舌尖上的畬鄉”。
但外人最感興趣的還是“喂牛酒”和“火頭旺”。據當地村民介紹,愛牛始于畬族人的傳統,特別是耕牛,讓人們過上豐衣足食的日子,不知從什么時候起,四月初八忌用牛的習俗開始代代傳承。除了為?!笆釆y打扮”,喂養精美草料和牛酒,家家戶戶還會模仿牛角制作“牛角粽”,以表達對耕牛的感恩。
點燃柴堆,燒起篝火,圍在火堆旁盡情地歡唱歌舞……“火頭旺”是一場屬于畬家人的夜之盛宴。畬族人敬畏和崇拜火,刀耕火種的年月,逐漸衍化出以“燒火”為娛樂的游戲活動。一天的辛勞后,畬家人在夜色中燃起火堆,盡情歡歌,驅趕寂寞和疲勞,這就是“火頭旺”的起源。風越大,火越旺,夜越黑,火越亮,人們你追我趕,手拉手擁向火苗,人心與篝火融在一起燃燒,互相祝福未來的日子更加紅火。
此外,在分會場之一的秦石村石蘭古堡,伴著鑼鼓聲聲,一場畬族傳統婚嫁儀式熱鬧上演。迎親、哭嫁、拜堂、鬧洞房……身處深山中的畬族人,用自己古樸的方式,譜寫著浪漫動人的幸福樂章。瑞云村村主任鐘進灝說,隨著交通的逐步便利和鄉村旅游業的發展,“四月八”民族傳統活動得到了很好的繼承,并成為當地畬族人傳承民族文化的重要形式。
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