2017年04月13日 10:07 來源:中國僑網
王華主任與王海軍會長。
中國僑網4月13日電 據江蘇省僑辦網站消息,4月12日,江蘇省僑辦主任王華在南京會見了由韓國首爾華助中心主任、中國在韓僑民協會總會會長王海軍率領的“韓國中餐繁榮基地啟動工作”訪問團一行,賓主雙方就中餐繁榮工作進行了深入友好的交流。江蘇省僑辦副主任徐開信、省僑辦國外處處長呂靜等相關人員參加了會見。
會見時,王華主任代表江蘇省僑辦,對訪問團到訪表示熱烈歡迎,他充分肯定了韓國首爾華助中心、中國在韓僑民協會總會在推進中韓兩國政治、經濟、外交、文化各領域合作所發揮的重要作用,并向訪問團介紹了江蘇省僑辦在推進 “中餐繁榮計劃”等方面的工作情況。
王華指出,作為“海外惠僑工程”八大計劃之一,2014年,國僑辦推出“中餐繁榮計劃”,旨在提升海外中餐業水平,弘揚中華飲食文化,重點在健全海外中餐業組織和網絡,通過學歷教育、技術培訓、在線授課等,支持海外僑胞中餐事業發展。江蘇僑辦根據國僑辦要求,2016年1月在揚州大學設立了中餐繁榮基地,開展了一系列活動,取得了一些成果。希望通過與韓國首爾華助中心、中國在韓僑民協會總會合作,讓中華美食走進韓國,傳遞中華文化,說好中國故事。江蘇僑辦將會全力支持在韓國開展的中餐繁榮活動。
會見時,王海軍會長代表韓國首爾華助中心、中國在韓僑民協會總會向江蘇省僑辦表示感謝,并介紹了中心及協會近年來的發展情況和開展的主要工作。他說,這次來江蘇考察,主要是圍繞淮揚菜的制作、廚師培訓、廚具設備,今年準備在韓國漢江游輪開設淮揚菜高檔中餐館,以此來扶持和推動韓國首爾華助中心和中餐繁榮計劃的落實等方面,與江蘇僑辦開展合作,就“中餐繁榮基地啟動工作”和技術層面的問題與揚州大學進行對接等。