2016年09月22日 08:56 來源:南方日報
墨西哥城唐人街,人們舞龍慶祝春節。
微風,初夏,仙人掌。在首都墨西哥城“心臟地帶”憲法廣場上,火熱奔放的音樂點燃了空氣中的熱情。
今年6月,“2016年世界朋友文化節”在這里舉行,世界各國駐墨西哥大使館帶來各地的風情與美食。中國的參展攤位,是由中國大使館、墨西哥中華會館等承辦。除了旗袍、絲綢、熊貓這些傳統中國文化符號之外,人們爭相購買的卻是一款中式外表西式餡的“巧克力包子”。
“我們愛吃巧克力,也愛吃中國包子!”這款黑巧克力餡料的包子,一天最多時能賣出近1800個!這個點子的發明者,便是來自墨西哥中華會館的秘書長朱惠湖先生。循著這些中墨結合的美食香氣,南方日報記者走進墨西哥的華人會館,聆聽華僑華人在當地奮斗的故事。
歷史
每開墾10萬平方棉田就有華工死去
近代大批華工的移入,是從19世紀下半葉開始,跟早期墨西哥開發,特別是美墨邊境的發展分不開。華僑華人在19世紀60年代受雇修建墨西哥中央鐵路;到70年代又受雇于英商,到邊遠地帶做伐木工和金礦工;再到90年代,在廣闊的棉花田里從事種植業。
1908年,一群華工從墨西哥索諾拉州碼頭登船,想要渡過加利福尼亞灣前往邊境城市墨西卡利謀生。但當他們在下加利福尼亞州東海岸下船后,向導大致指了個方向,就撇下華工走了。在炎炎烈日、黃沙荒野中,還未抵達墨西卡利,華工們就在途中迷路、斷糧斷水。途中,安葬華人的庫卡帕山,就被當地人稱為“中國人山”。
這是在墨西卡利生活多年的歐陽民編寫的《沙漠之龍——墨西哥下加州華僑沿革史略》書中的一個故事,講述者便是從那場跋涉中幸存下來的百歲華人陳福佑。
跟其他國家的華人社團有所不同的是,墨西哥華人社團非從首都或大城市起步,再逐步擴散到周邊城市。反而在美國與墨西哥邊境一帶的華人社團歷史更為悠久,規模也相對較大。這與華工移居墨西哥的路線密不可分。當年華工希望抵達的邊境城市墨西卡利,經歷了百年風雨后,成為一座深深打上中國烙印的城市。
據歐陽民教授考證,1903年第一批廣東籍華人受美國公司雇傭,來到了當時荒蠻、人煙稀少的墨西卡利,開渠引水種植棉花。數據顯示,幾乎每開墾10萬平方米的棉田,就有一名華人勞工因為惡劣天氣和生活條件死去,而墨西卡利因為棉花的盛產而漸漸富裕。
墨西哥最早的華人社團是創建于1900年蒙特雷城的致公堂。1914年,洪門民治黨、中華商會等社團相繼成立,1920年組合為墨西哥華僑總機關,到了1922年,多個社團改組為墨京中華商會。
“致公堂是一個同鄉組織,1915年吸收了100名成員,3年時間里擴大到300人。致公堂為僑胞提供各項服務,如將貧困或生病的同胞送回國,調節成員之間的法律糾紛……”史料記載了位于墨西卡利的致公堂(Chee Kung Tong)早期發揮的重要作用,可以借此一窺當時社團在僑民之間所起的作用。
除了致公堂之外,其他較小的地緣性會館還包括海晏公所、中山會館、三邑會館等,后來才聯合成為一個更大范圍的墨西卡利中華會館。1918年是當地華人最多的時候,大約35000余人,華人社團26家。這時的墨西卡利市,還通用“唐話”“唐文票據”,加之中式戲院、茶樓,華僑們稱之為“小廣州”。到了1927年,墨西卡利的中華會館會員近5000人。墨西卡利華人社團如同一把保護傘,是迄今為止該地區最大的社團組織。
在上世紀30年代,墨西哥排華浪潮盛行時,華人社團所存不多,只剩下墨西卡利中華會館等少數社團存留下來,這跟華僑華人參與開埠墨西卡利的功績分不開。
發展
華人社團推動當地經濟發展
廣東民族學院民族研究所原所長姜樾的研究指出,截至1921年,自美入墨華工達4萬至5萬人,以廣東四邑人最多。入墨后大多定居于下加利福尼亞洲,在墨西卡利和蒂華納組成華人社區。墨西哥中華會館副會長陳偉杰說,無論早期還是現在,移民墨西哥的廣東人之中以臺山人為主,占到70%,最多的時候曾經達到總人數的90%,其中又有七成來自臺山的海宴。
僑胞們為抗戰和籌建中華學校捐款的賬簿、當年油印刊物的印刷機……在墨西卡利的中華會館陳列室里,這些文物述說著華僑華人在當地的歷史。
墨西卡利中華會館秘書長周冠輝告訴南方日報記者,華僑華人為自己參與城市的開發史而感到自豪。前主席歐陽民1986年籌備成立華人歷史博物館,已得到該市文化局的支持。
除了墨西卡利之外,與美國只有一墻之隔的蒂華納市也有4片葬著老僑的公墓。在那里,大部分墓碑都面向太平洋彼岸的故土方向,不知埋藏了多少不為人知的悲歡。
廣東籍僑領劉可偉介紹,早在1918年,蒂華納小鎮已有40多名華僑及其眷屬,最初的蒂華納華人團體會便于該年成立。1928年時,華人團體會改名為華僑工商會,順應了華人在當地工商業發展勢頭興旺的需求,也透露出華人在蒂華納經濟特區開發初期的特殊貢獻和地位。
隨后,華僑協會歷次改名為“酒灣拿華僑協會”“華僑救國后援會”“華人建國儲蓄委員會”等,但華僑社團在團結鄉親、共謀發展、加強與中墨兩國聯系等方面發揮著難以抹去的作用。
現狀
新僑團扶助新移民落地扎根
紅墻綠瓦白欄桿的小樓,樓頂飄揚著紅白綠相間的墨西哥國旗和紅色的五星紅旗。從首度墨西哥城憲法廣場向東驅車約15分鐘,墨西哥中華會館映入眼簾。
墨西哥中華會館成立于1997年,副主席陳偉杰表示,會館成立的初衷便是聯合華人互幫互助,形成華人凝聚力。目前,會館成員已有2000余人,若計入家族成員,可多達萬余人?!芭e行各類年度歡慶活動時,樓上樓下都不夠坐。一片臺山話、廣州話,普通話,還有的講西班牙語,特別熱鬧?!?/p>
自上世紀70年代以來,不少華僑華人新移民在當地成長為社團骨干領袖。華僑華人從過去的餐飲業為主,逐漸轉向貿易、小家電、燈飾、木材經營等多種業務。
尤卡坦半島的首府梅里達,2013年才成立華人華僑聯合會(下簡稱“華僑會”)。副會長杜健告訴我們,他在華僑會不僅找到了同聲同氣的同胞,而且找到一拍即合的生意拍檔,甚至連加盟商和員工骨干也是會員。這家叫JWJ的公司從事LED燈飾的業務,從廣東中山和深圳等地進口貨物,開業兩年就發展到13家店鋪。來自廣東臺山的小陳,原先開的小餐館倒閉了。正在失意無助的他,得到華僑會的同胞幫助,經過培訓后成為加盟店店長,對拓展業務充滿信心。
華僑會真正做到滿足當地僑民之所需。去年,一則中餐館把狗肉做成菜的新聞引發連鎖效應,當地不少中餐館隨之收入銳減。華僑會及時召開了一個關于中餐的發布會,邀請墨西哥人參觀中餐館廚房,消除人們對中餐館的誤解和恐懼。
適應當地華僑華人子女學習中文的需求,華僑會兩年前開辦了中文學校,廣東湛江籍的會長白義親自擔任中文學校校長。如今,每周一至周六下午,中文學校為學生提供兩個小時的中文學習課程,并且介紹中國的文化歷史。
“不僅華裔子弟來,當地族群的人也來報名。另外,當地的中學也主動要求我們去開設中文教學點?!睆膹V州執信中學被國僑辦派來當中文教師的李筠老師告訴記者。
到訪的當天正值中國傳統節日端午節前夕,中文學校的工作人員墨西哥人羅曼,正為了端午節的活動忙里忙外。他曾在梅里達孔子學院學習了三年中文,到沈陽又進修了一年,他用一口東北腔說:“下星期可以跟學生一起舞龍舟,吃粽子,太有意思了!”
城中探粵
舞龍舞獅隊傳承中國文化之根
一座優雅安寧的西式庭院,墨西哥人正悠閑地品嘗著精美的中國點心。但這家名叫亞洲灣的酒家背后小院,卻是另一番龍騰虎躍的景象。
咚咚鏘、咚咚鏘,鼓鑼聲響起。場地上,橙色、黃色、紫色的三只獅頭跳躍舞動,起落間盡帶英氣;一條金黃色的蛟龍四處游弋,一時翻滾成圓,一時筆直跳躍,最后以一個“中”字形定格。那邊棚子里,掄鼓棰、耍紅綢、飛扇子,一個接一個的中國舞輪番演出,以輕柔歡快的舞姿打動著觀眾。而表演者是幾個眼窩深邃、棕色皮膚的華裔小伙,還有一個純墨西哥血統的姑娘。
在墨西哥眾多華人社團里,主要由粵籍華僑華人組成的墨西哥華人社團(以下簡稱“墨華社團”)最為特別。舞獅舞龍和舞蹈隊的隊員傳承著中國文化,年輕隊員們一身的京劇臉譜文化衫,印著“墨華社團”隸書印章體。
從學舞龍到學中餐
舞獅舞龍隊負責人趙逸漢28歲,在墨西哥出生,父母是中山人。他告訴記者:“我爺爺早年來墨西哥謀生,父親在8歲時也來了。我從小就看到父親舞龍舞獅,母親和姑姑跳好看的扇子舞。墨華社團是父親和姑丈于上世紀50年代參與創立的,目的是要傳承中國文化的根。最初,獅子頭托別人從廣東買回來。但是,帶這么大的東西不方便,我們就把獅頭拆開,再自己照樣制作?!?/p>
兩代人對中華文化延續著未斷的情結。逸漢的哥哥13歲就被送到中國南京,邊學習乒乓球邊學習中文。逸漢在14歲時也獨自前往廣州,在暨南大學學習中文,從此對烹飪中餐著迷了,到中國許多地方學習烹飪,回來后開了自己的中餐館。
而他姑姑的女兒周嘉慧也繼承了父母的愛好,成了舞蹈隊的編舞和導演。她的上高中的兒子,則是舞龍舞獅和舞蹈兼修。
在禪武中領悟祖先文化
社團另一個成員張博文,父親是墨西哥人,母親擁有半個中國血統。他說:“雖然我母親不會說中文,但要求我了解中國文化?!彼浘司私榻B加入墨華社團舞龍舞獅隊。一年半以后,博文的哥哥也被吸引進來。
在墨西哥城約有3萬華人,廣東人最高占到90%,如今有70%左右。為支持海外僑胞更好地傳承中華文化,擴大廣東文化在海外的影響力和傳播力,從2010年開始,廣東省僑辦多次承辦海外華人文化社團中華才藝(獅藝)培訓班。墨華社團里,已有6個隊員先后在廣東禪武中心學習,張博文便是學員之一。張博文形容,他在廣州學習禪武的日子,“說話時眼睛都會發光”。他練習太極、舞龍舞獅,還學了中醫、禪學、中國音樂、中國畫。他興奮地說:“這些課程很棒,我不僅學到了舞獅的功夫,還學到了功夫的精髓?!?/p>
多年來,每周一下午是墨華社團舞龍舞獅的練習時間,隊員們一練就是4小時。當地餐館開業、中國大使館和中墨節日等慶?;顒?,墨華社團的成員們都會受邀表演。
黝黑的面孔上牙齒顯得格外亮白,留一小抹絡腮胡的王樂河在隊友中年紀最大。他上學時就入隊,到大學畢業、結婚生子一直堅持下來,如今已是兩個孩子的爸爸。
王樂河告訴我們,自己是第三代華人,外公曾經教他說粵語。他不僅自己迷上舞龍獅20年,兩個分別為13歲和8歲的兒子也成了小隊員。爸爸打大鼓,兄弟倆練舞獅,他太太忙著拍照。逸漢的爸爸——墨華社團主席趙崇熹自豪地說,墨華社團就像一扇窗戶,讓那些在墨西哥出生的華裔子孫找到了根。
人在他鄉
墨西哥中華會館秘書長朱惠湖
一家三代人墨西哥的艱辛打拼路
或許每個從廣東遠赴海外奮斗的華人身后,都有一個坎坷的家族故事,折射著移民的艱辛。在墨西哥這個遙遠國度,亦不例外。
“1980年1月19日傍晚6點,一架班機徐徐降落在墨西哥城。在機場旅客達到大廳,一個年過半百的老華僑,穿著咖啡色唐裝,眼光不停地搜索著密集的人群。最后,他在朋友的協助下,才認出闊別22年的兒子惠湖仔?!边@是墨西哥中華會館秘書長朱惠湖在“不惑之年”寫下的日記。
朱惠湖兩歲時父親已經遠離,待再次相見,他已是24歲的青年。而比他們更凄慘的是他爺爺與父親。被賣豬仔出洋的爺爺,后來唯一一次回鄉就是與奶奶成親。直到20多年后,他才第一次在墨西哥見到兒子。
那些年,機場碼頭經常有這樣的情景,老華僑看到一個黃皮膚面孔的年輕人,就問一句“你是我的孩子嗎?”
朱惠湖雖終與父親相見,但父親已在墨西哥娶了當地妻子。當他在廣州的母親也來到墨西哥,1+2的家庭就爆發了尖銳的矛盾。
在繼母的唆使下,當地移民局將他和母親關進了監獄,為難的父親束手無策。15天后,母子倆被遣送回到廣州。但幸運的是,6個月后墨方為朱惠湖“平反”,他與母親正式移民到墨西哥。
朱惠湖先在父親的咖啡館打工,直到有了自己的積蓄之后,開了一家中國餐館,從此生意漸入佳境。他在餐飲的基礎上,從事冷凍食品、小型超市的多元化經營。他的兒女成為專業人士。他積極參加社團工作,想為僑胞遮蔭擋雨的大樹,澆水培土施肥。
“我的人生有無奈的酸,有痛苦的咸,有成功的甘,就像廣州名牌致美齋調料一樣豐富?!被厥啄鞲绲?6年,朱惠湖用這款家鄉的著名調料比喻自己人生。他的經歷,實際上折射了許多華僑華人的境遇。
學人論粵
高偉濃(暨南大學華僑華人研究院教授)
粵人為開發墨西哥邊境城市立功
拉美國家中,墨西哥的華僑華人移民歷史是最悠久的。這源于墨西哥和菲律賓都曾淪為西班牙的殖民地,致使華僑華人從菲移民到墨。16世紀末,墨西哥城就已經存在唐人街,但他們當年的足跡早已湮沒在歷史塵埃中,與近代華人華僑史難以“接軌”。今天墨西哥城多洛雷斯的唐人街,可以算是世界上大城市里最小的唐人街了。與16世紀末的唐人街之間,與其說是空間上的延伸,不如說是精神上的聯系。
墨西哥華裔比較多。早年的華工及其后代多數娶當地人為妻,至今已在墨西哥形成了龐大的華裔群體。據不完全統計,墨西哥現有中國血統的華裔超過40萬,而華僑華人才8萬人。
此外,華僑華人的居住地比較集中,墨西哥西北地區是旅墨華僑華人的重要聚居地,當地華僑華人近5萬人,占全墨華僑華人總數的70%以上,基本來自廣東省。墨西哥首都的墨西哥城華僑華人也有70%來自廣東省。廣東華僑華人為墨西哥的開發,特別是邊境城市經濟發展立下的功勛,是受到當地官方和社會各界承認。